全国の店長推薦！やよい軒の大分とり天定食の美味しさに迫る！

魅力が詰まった大分の定食！やよい軒の店舗から発信

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」では、現在全国に376店舗があり、4月7日より新たに加わった『大分とり天定食』と『大分とり天とだんご汁の定食』が注目を集めています。これを受けて、全国の店長たちがそれぞれのおすすめポイントをアンケートで共有しました。

調査概要

調査の対象は「やよい軒」の全国の店長で、調査期間は2026年4月6日から9日まで行われました。調査内容は、新商品である2つの定食について、各店長が最も魅力的だと思うポイントを選んでもらう形で進められました。

大分ならではの美味しさ

新しいメニューの中でも特に注目されるのが、鶏もも肉を使用した「とり天」です。揚げたてのサクサク感が楽しめ、独自の食べ方である「ぽん酢」と「ねりからし」を使って、さっぱりとした味わいとピリッとした刺激を楽しむことができます。そのサクサク感は、ご注文をいただいてから揚げるため、欠けることなくそのまま楽しめるのが魅力です。さらに、テイクアウトで自宅でも味わえる点も喜ばれています。

一方で、「だんご汁」も外せない魅力です。大分の郷土料理であるこの一杯は、大分の麦味噌を使用し、平たいだんごと新鮮な野菜、豚肉がたっぷりと入った具沢山な一品。特徴的なのは、具材の旨味がしっかりと溶け込んだやさしい味わいです。満足感のある味わいに、さらに柚子胡椒をプラスすれば、風味が変わって楽しむことができます。

店長のおすすめポイント

店長たちが選んだおすすめポイントは、1位が「具だくさんなだんご汁」、2位が「揚げたてのサクッと感」、3位が「柚子胡椒で味の変化を楽しめる」となりました。特に1位に選ばれた「だんご汁」は、ボリュームたっぷりで、食べ応え満点です。

店長からのコメントも寄せられており、「とり天はぽん酢とからしの二つの味が絶妙」とか、「だんご汁は豚汁を好きな方にもぴったり」との声がありました。両方のメニューを組み合わせて楽しむことで、さらにごはんが進むこと間違いなしです。