夏を味わう特別イベント!
6月16日から6月28日までの13日間、
ジェイアール京都伊勢丹にて「
夏のおいしい北海道展」が開催されます。このイベントでは北海道の美味しい食材を使った多彩な料理が楽しめるだけでなく、特に旬のアスパラガスや新鮮なラーメン、魅力的なスイーツが盛り沢山です。
濃厚な味噌ラーメンを週替わりで味わう
今回のイベントでは、特に注目すべきは札幌の人気ラーメン店2ブランドが初出店することです。
1. 麺屋大地
・『3種の道産チャーシュー特製味噌ラーメン』 1,650円(各日100点限り)
札幌の名店「信玄ラーメン」で腕を磨いた店主が手がけるこのラーメンは、深い味わいの味噌スープと、北海道のブランド豚「ひこま豚」を使用したチャーシューが特徴です。
2. 麺処まるはBEYOND
・『札幌味噌バターコーン』 1,760円
こちらも行列のできる人気店からの出店。まろやかな味噌と香ばしさが絶妙に絡み合う、優しさと力強さを併せ持つ一杯です。
暑い日にピッタリなひんやりスイーツ
1. 町村農場
・『ベリーハスカップヨーグルトサンデー』 1,100円
江別市の牧場から届くミルクソフトクリームがベースで、さっぱりとした味わい。ハスカップやベリーが爽やかな美味しさです。
2. SHINYA
・『ふらの雪どけチーズケーキ』 1,821円
美しいザクザクのタルトに、濃厚なベイクドチーズとジャムが重ねられた、半解凍と全解凍で異なる味わいが楽しめるチーズケーキです。
あらゆる料理で彩る北海道の旬
北海道の冬だけでなく夏にも美味しさが集まります。
1. 餃彩(チャイ)
・『サロマ豚とアスパラチーズ焼売』 1,674円
北海道の特産物を使った創作メニュー、アスパラガスとチーズの豊かな風味が楽しめる焼売です。
2. じゃがいもHOUSE
・『帆立と2種の青豆の翡翠クリームコロッケ』 594円
艶やかな翡翠色が目を楽しませる、クリーミーでサクサクのコロッケです。
3. 鮨処竜敏
・『初夏の味覚贅沢弁当』 3,348円(各日30点限り)
旬の生うに、いくら、ホタテと贅沢な食材が揃った海鮮弁当。
4. やきにくれすとらん沙蘭
・『道産黒毛和牛・道産牛・道産アスパラ盛合せ弁当』 2,970円(各日50点限り)
北海道の肉の魅力をギュッと詰め込んだお弁当やシーズンごとに変わる選りすぐりの一品を楽しんでみてください。
会場情報
このイベントは、
ジェイアール京都伊勢丹10階の催物場にて開催されます。イベントの営業時間は午前10時から午後8時まで(最終日は午後6時終了)。
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
お問い合わせ:075(352)1111(大代表)
この夏、北海道の美味しさをたっぷりと堪能しに、「夏のおいしい北海道展」へ出かけてみてはいかがですか?