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伍福軒がさらなる進化を遂げる

東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒が、2026年1月27日から新しいグランドメニューを導入します。これまで以上に満足感を追求した料理は、お客様の期待を裏切りません。名物のスープを中心に、全体の素材、製法、バランスが見直され、さらに魅力的な一杯に生まれ変わります。

新メニュー「スタミナラーメン」登場

新たに加わる「スタミナラーメン」は、ボリューム満点の一杯。中太麺には、伍福軒秘伝の黒醤油と背脂がしっかり絡みます。たっぷりのもやし、豪華なチャーシュー、さらに刻みニンニクをトッピングし、満足感を演出。食事のスタミナをしっかり補うこのラーメンは、「もっと食べたい！」という気持ちに応える一品です。

スタミナラーメンの魅力

スタミナラーメンは、並サイズが990円、大サイズが1,140円で、さらに生卵トッピング（+150円）を追加することで、すき焼き風にアレンジできます。最後までガツンと楽しめるこのラーメンは、卓上のニンニクおろしと組み合わせることで、自分好みの味付けが可能です。

人気の「油そば」もリニューアル

定番メニューの「油そば」もリフレッシュされました。もっちりとした中太麺に、特製ダレが絶妙に絡む一杯は、食べるごとに新たな発見があります。このリニューアルでは、青森県産のブランド玉子「十六代真っ赤卵」を新たに使用。濃厚な黄身がタレと絡むことで、一層の深みを出しています。卓上のニンニクおろしやラー油での味変も楽しみながら、最後には追い飯（+100円）で満腹感を満たせます。

リニューアルの概要

今回のグランドメニューの変更は、東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒全店舗で1月27日から施行されます。スープやチャーシュー、玉子などのこだわりの素材が、より一層完成度の高い味わいを実現しています。

• - スープ: 新しい製法で豚肉を使用し、旨みを引き出したコク深い味わい。
• - チャーシュー: 毎日仕込むことで、肉の香ばしさが増加。
• - 玉子: 十六代真っ赤卵を使い、濃厚な味わいを提供。

ご来店特典と公式アプリ

さらに、伍福軒では公式アプリを通じて、スタンプを貯めてお得なクーポンをゲットする機会も提供。来店時にQRコードを読み取るとスタンプが貯まり、10個貯まると特別なクーポンと交換できます。また、期間限定や誕生日特典もあるので、ぜひアプリをダウンロードして利用してください。

企業情報

株式会社エムピーキッチンホールディングスは、1994年に設立され、東京都渋谷区を拠点に、約1,500名の従業員を抱える飲食業界のリーダーです。どうぞ新しくなった伍福軒のラーメンをご堪能ください。

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