焼き鳥が新たな時代を迎える！東カレ8月号特集「焼き鳥、新時代」
東カレ8月号特集「焼き鳥、新時代」
2026年8月号の東京カレンダーが、ついにその扉を開きます。本号の特集テーマは「焼き鳥、新時代」。表紙には有村架純さんが通常版で、特別増刊版にはM!LKの佐野勇斗さんが登場。旬な焼き鳥店が数多く紹介されており、シンプルながらも洗練された焼き鳥の魅力に迫ります。
有村架純、焼き鳥を堪能した瞬間
有村架純さんは本号で4回目の表紙登場を果たしました。彼女は中目黒の名店『Bird Lab.』を訪れ、焼き鳥の魅力を存分に味わいました。美味しい焼き鳥とともに、女性3人の友情を描いた映画『マジカル・シークレット・ツアー』に対する思いも語りました。彼女のインタビューを通して、恋愛観や友情についての価値観を垣間見ることができ、ますますファンを惹きつける内容になっています。
佐野勇斗、初のソロ表紙での意気込み
続いて特別増刊版の表紙を飾るのは、M!LKのメンバーである佐野勇斗さん。彼は赤坂の「1 HOTEL TOKYO」での撮影で、鮮やかでキュートな表情を見せました。彼のインタビューでは、7月から始まるTBS火曜ドラマ『君の好きは無敵』での主演についての意気込みも聞くことができ、彼の新たな一面を知る貴重な機会となります。
日向坂46 藤嶌果歩、初登場での新たな一面
さらに、日向坂46の藤嶌果歩さんが東カレに初登場します。彼女は17thシングル「Kind of love」のセンターとして知られていますが、六本木で焼き肉との違いである焼き鳥に挑戦する姿勢は必見です。普段とは違う大人びた表情に、多くのファンが注目することでしょう。
焼き鳥の新たな地位
編集長が語るように、「デート焼き鳥」という言葉が浸透してから5年が経ち、現在の東京では洗練された焼き鳥のスタイルが急速に広がっています。それは、鮨や焼肉に比べてアクセスの良さを備えながら、ヘルシーで極上な味わいが体験できるからです。この現象は、焼き鳥が新たなトレンドとして一躍注目される要因となりました。
特集の注目ポイント
本号では、日本屈指の焼き鳥マニアを監修に迎え、生粋の名店を深掘りする取材を実施しました。そして、「新時代」を象徴する注目の焼き鳥店を網羅。読者は、焼き鳥の持つ魅力を再発見し、次の食のお供に選ぶことができるでしょう。
今、我々は焼き鳥が根付いた新たな文化の創出に立ち会うことができるのです。東京カレンダー8月号の「焼き鳥特集」を手に取って、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか。各種購入は、Amazonやセブンネットショッピングでできます。
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