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春が訪れると共に『じげもんちゃんぽん』が贈る濃厚海老味噌ちゃんぽんの魅力

皆さん、春の訪れと共に味わいたくなる新たなグルメが登場します。東京を拠点に展開するちゃんぽん専門店『元祖東京濃厚鶏豚骨 じげもんちゃんぽん』が、2026年3月2日から期間限定で販売する「濃厚海老味噌ちゃんぽん」です。

ちゃんぽん専門店『じげもんちゃんぽん』の魅力

『じげもんちゃんぽん』は、長崎の伝統に基づいたちゃんぽんを提供することで知られています。東京出身の代表 髙階宏一朗がこだわりのスープを10時間かけて炊き上げ、北海道産小麦を100%使用した自家製多加水麺との相性も抜群です。これにより、スープと麺が一体となる至高の瞬間を可能にする「30秒の魔法」を実現しています。

春限定の濃厚海老味噌ちゃんぽん

毎年春になるとお店では海老味噌を使用したちゃんぽんが楽しめます。今年のバージョンアップ版「濃厚海老味噌ちゃんぽん」は、海老の風味を一層引き立てたリッチな仕上がりです。とろ〜りとしたスープに海老味噌の華やかな香りが広がり、いただいた瞬間から食欲を刺激されます。

食べてみると、力強い海老の旨味が口の中に広がり、味噌のコクも加わり、奥深い味わいが楽しめます。シャキシャキの新鮮野菜との一体感もあり、最後の一滴まで飲み干したくなるような美味しさです。

おすすめの食べ方とその背景

このちゃんぽんを食べる際は、まずはスープの香りを楽しむのが良いでしょう。続いて、スープと絡めた状態で麺を一口。湯気と共に立ち上る香りは、心を和ませ、食欲を一層引き立てます。自家製の多加水麺は、つるっとした食感が特徴で、スープを絡めて食べることで、その存在感を感じられます。

また、新鮮な野菜は高温で一気に炒め、旨味が凝縮。これがちゃんぽんの味わいを更に深めてくれます。『じげもんちゃんぽん』のスープは、ただの味わいではなく、心と体を満たしてくれる一杯のごちそう。食べるごとに地元（じげもん）の誇りを感じられることでしょう。

今後の展開

『じげもんちゃんぽん』は、今後も店舗を全国に展開し、ちゃんぽん文化をもっと広めていく予定です。春限定の「濃厚海老味噌ちゃんぽん」をぜひ一度試して、その進化を実感してください。公式ページでは店舗情報や最新情報もチェックできます。あなたの街に近くにあるかもしれません。

商品詳細

• - 販売期間: 2026年3月2日（月）〜5月31日（日） （イオンモール仙台上杉店は3月1日より）
• - 価格: 濃厚海老味噌ちゃんぽん 1,180円（税込）

この春は、『じげもんちゃんぽん』の「濃厚海老味噌ちゃんぽん」で特別なひとときをお過ごしください。あなたの食卓に喜びをもたらす一杯が待っています。

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