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ヒガシフーズ鹿児島丸豚ラーメン5食が全国発売

2025年10月1日、水曜日。鹿児島の食品メーカー、株式会社ヒガシマルが手掛けた新商品『ヒガシフーズ鹿児島丸豚ラーメン5食』の全国発売が決定しました。1947年に創業し、地元鹿児島の家庭に馴染んだヒガシマルは、地域に根ざした食文化を大切にしながら、新たなラーメーを提案します。商品の価格は572円（税別）と手ごろで、全国のスーパーや小売店で手に入ります。

本場の味わいを再現した一杯

この商品の最大の特徴は、鹿児島県産の黒豚ラードを練り込んだつるつるしたちぢれ麺と、焦がしネギを用いた豚骨ラーメンスープの絶妙な組み合わせです。豚骨スープは臭みがなく、リピートしたくなるような一杯に仕上がっており、本場鹿児島の魅力を最大限に引き出しています。長年麺作りに情熱を注いできたヒガシフーズならではの、自信作です。

鹿児島ラーメンの概念を覆す

鹿児島ラーメンは、特に定義がなく多様なスタイルが存在しますが、ヒガシフーズはこの多様性を楽しみながら、独自のラーメンを開発。この新商品は、過去にリリースしたロングセラー商品『鹿児島ラーメン亭5食』の販売終了をきっかけに、より一層の魅力を追求しました。

開発への熱い思い

開発チームは、長年ご支持いただいた過去の商品の味・パッケージ・コンセプトを全面的に見直し、進化を図りました。両面からの改良により、より深い味わいを実現。特にスープには、鹿児島ラーメンの特徴である焦がしネギが含まれ、リピートを求める味わいを追求しています。

麺の特長と調理時間の短縮

さらに特徴的なのは、茹で時間を短縮したことです。従来の麺は約3分茹でる必要がありましたが、新商品では約90秒で調理が可能。細カタ麺を手軽に楽しんでもらえるよう、見事に進化しました。

シンプルながら奥深い作り方

調理方法はシンプルで、400mlの水を鍋で沸かし、麺を約90秒〜2分煮ます。ほぐれたらスープを加えて器に移すだけ。さらに、茹でキャベツやチャーシューなどのお好みのトッピングを加えることで、より店舗の味に近づける楽しみ方もできます。

ヒガシフーズについて

ヒガシフーズは、鹿児島県日置市に本社を置く株式会社ヒガシマルのブランドです。即席麺を中心に多彩な商品を扱っており、地元に密着した製品開発を行っています。ヒガシフーズは鹿児島の味を全国に広めるため、これからも努力を続けます。

商品情報

• - 商品名: ヒガシフーズ鹿児島丸豚ラーメン5食
• - 内容量: 80.4g（麺70g）×5袋
• - JANコード: 4976740903955
• - 標準小売価格: 572円（税別）
• - 発売日: 2025年10月1日（水）
• - 発売地区: 全国

ぜひお近くの店舗でお買い求めいただき、新しい鹿児島ラーメンの魅力をご体験ください。

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