LOCALO Noodleの新たな挑戦
株式会社Grand Bleu & Co.が提供する「LOCALO Noodle」(ロカロヌードル)は、9月11日(金)から新商品「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」を発売します。本商品は、先日実施された先行試食会で限定100食が瞬時に完売するなど、ラーメンファンの間で話題沸騰となっています。
コラボレーションの背景
ラーメンが好きだが、カロリーや健康的な食事を気にするあまり頻繁に食べられないというラーメン愛好者のために、LOCALO Noodleは箕輪家とのコラボレーションを実現しました。この一杯はラーメンの味わいを追求しつつ、ライトでヘルシーな食べごたえを提供することを目的としています。
ヘルシーさと満足感の両立
「いつでもニンニク背脂まぜそば」は、約293kcalという低カロリーながら、しっかりとした背脂のコクとニンニクの風味を感じられる一品です。このバランスを実現するために、箕輪家の店主であるまるちゃんとの試行錯誤の末に完成したとのこと。
ニンニクの新しい楽しみ方
ラーメンに欠かせないニンニクですが、食後のニオイが気になる方も多いはず。そこで「いつでもニンニク背脂まぜそば」では、特許を取得した天然無臭化成分を使用したニンニクペーストを採用。これにより、ニンニクのパンチを楽しみつつ、約3時間でニンニク臭を軽減できるという新しい選択肢を提供します。
今回の開発では、仮にニンニクを食べた翌日に何か予定があっても、安心して楽しむことができる商品になっています。
限定試食会での反響
先行試食会は9月5日(土)に中野本店で開催され、朝から多くのラーメンファンが集まりました。用意された100食はすぐに完売し、参加者はこの新たな商品に大いに満足していた様子です。参加者からは「293kcalとは思えない味わい」との声も上がり、期待の高さが伺えます。
ブランドの信念
LOCALO Noodleは、新潟の献上品「へぎそば」をルーツに持つ特別な麺を使用しており、低脂質かつグルテンフリーを実現しています。調理も簡単で、電子レンジでの加熱だけで手軽に楽しむことができるため、忙しい人でも最適です。
さらに、LOCALO Noodleは多くの評価を得ており、ミシュランビブグルマンに掲載されたラーメン店とのコラボや、各種賞を受賞し、品質と味に自信を持つブランドとして知られています。
この新商品「いつでもニンニク背脂まぜそば」は、単なる代替ラーメンではなく、「美味しいから選びたくなる一杯」として多くの人に手に取ってもらうことが期待されています。ラーメンを楽しむ新しい選択肢を提供するこの商品、ぜひチェックしてみてください!