ジョエル・ロブション初のかき氷「グラスピレマンゴー」販売期間延長のお知らせ

世界初！ジョエル・ロブションのかき氷が登場

東京都港区六本木、六本木ヒルズ内に位置する「ラトリエドゥジョエル・ロブション」では、特別なティータイム限定のかき氷「グラスピレマンゴー」が話題を呼んでいます。この華やかで爽やかなデザートは、2025年7月1日から発売が開始され、大変な反響を呼んでいます。

ティータイムの新しい楽しみ方

「グラスピレマンゴー」は、1日限定20食という特別なスイーツで、提供時間は14時から15時まで。マンゴーの味わいを最大限に引き出すために、フォーシーズのエグゼクティブシェフパティシエ、髙橋和久氏とシェフパティシエの桑原涼介氏が試行錯誤の末に完成したとのことです。このかき氷は、ダイス状にカットされたフレッシュマンゴーと、マダガスカル産バニラの豊かな香りが絶妙に組み合わされた一品。

さらに、パイナップルやパッションフルーツ、マンゴーが組み合わさったエキゾチックなシロップが、南国の雰囲気を感じさせてくれます。暑い夏の日差しの中で、涼をもたらす味わいを楽しむことができるでしょう。

販売期間の延長

この度、好評につき販売期間が延長され、9月15日まで楽しむことができるようになりました。連日の完売や予約の問い合わせに応える形での延長決定。平日には事前予約も承っており、1日10食の特別枠が用意されていますので、お早めの予約をおすすめいたします。

予約方法や詳細

「グラスピレマンゴー」の価格は2600円（税込）で、サービス料は別途頂戴いたします。詳細な情報は、公式ウェブサイトやお電話での問い合わせで確認できます。

提供場所は六本木ヒルズの「ラトリエドゥジョエル・ロブション」。お電話（03-5772-7500）は11時から21時の間に受け付けていますので、ぜひ一度足を運んでみてください。内容や価格、展開期間は予告なく変更されることがありますので、事前にご確認いただくことをお勧めします。

ジョエル・ロブションのシェフたち

ジョエル・ロブションを牽引する髙橋和久シェフは、2009年に東京で「ラブティックドゥジョエル・ロブションラボラトワール」のシェフパティシエに就任。2019年より現職で、食材の味を重視したデセールを作り出しています。

桑原涼介シェフは、2007年からジョエル・ロブションのチームに加わり、2018年からは台北の店舗で統括シェフパティシエを務め、2024年2月から現職にて活躍中です。