らぁめん登里勝登場
2026-01-30 13:12:32

ミシュランビブグルマン選出「らぁめん登里勝」がPOPUPラーメンに登場

「らぁめん登里勝」とは



三重県桑名市に位置する「らぁめん登里勝」は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重においてビブグルマンに選ばれた実績があります。長年の歴史を持つ寿司屋の寿司職人が、魚介の扱いに優れた技術を活かして、季節ごとの新鮮な食材で仕立てられた和風ラーメンが魅力です。

その店の人気メニューの一つは、「はまぐり塩らぁ麺」。この一杯には、厳選されたはまぐりが贅沢に使われており、魚介の深い旨みが感じられます。シンプルながらも繊細な味わいは、訪れるたびに新しい発見をもたらしてくれるでしょう。

公式サイトには最新の情報やメニューが掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。公式サイト

「POPUPラーメン」について



この度、三井不動産株式会社が手がける「東京ミッドタウン八重洲」の2階に新たにオープンした「ヤエスパブリック」で、リレー方式のラーメンイベント「POPUPラーメン」の第10弾とし、「らぁめん登里勝」が出店することになりました。

「POPUPラーメン」は、全国の人気ラーメン店が参加する形で定期的に入れ替わるラーメンイベントで、各地域の名店の味を一堂に楽しむことができる貴重な機会です。大崎裕史会長監修のもと実施され、旬なラーメンが時間限定で楽しめるため、食べ逃しをしないように訪問する価値があります。

メニュー紹介



「らぁめん登里勝」では、以下のような多彩なメニューがラインナップされています。

  • - 淡麗塩らぁめん(味玉入り:1,130円)
はまぐりの旨みがたっぷりな塩ベースのあっさりとしたラーメンです。

  • - 醤油(味玉入り:1,130円)
はまぐりをふんだんに使用した自慢の醤油ラーメン。

  • - 濃厚背脂醤油(味玉入り:1,130円)
こってりとしたスープに、トッピングのメンマとチャーシューが絶妙に絡む一品。

  • - 名物大はまぐり(塩)らぁめん(1,380円)
はまぐりをたっぷり使用した人気メニューで、出汁にもトッピングにも贅沢な味わいが楽しめます。

これらのメニューはすべて税込みで、11時から23時までの営業時間で無休で楽しむことができます。

出店情報



「らぁめん登里勝」は、2026年2月1日から5月31日までの期間、東京ミッドタウン八重洲で楽しむことができます。次回の出店は6月1日から予定されており、ラーメンファンにとっても見逃せないイベントとなっております。

詳細なメニュー情報や営業時間などは、POPUPラーメン公式サイトや、TwitterInstagramをフォローしてご確認ください。

ぜひこの機会に「らぁめん登里勝」のこだわりのラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい一杯が待っています!


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