冬の夜空の下で楽しむ、極上の薬膳火鍋とサムギョプサル！

京都タワービルのルーフトップで贅沢な冬の味覚を

冬の寒さが厳しくなる中、京都タワービルの屋上に新たな冬のディナーメニューが登場します。京阪ホテルズ＆リゾーツが運営する『TOWERLAND –ROOFTOP BAR & BBQ–』では、2025年11月1日(土)から2026年2月28日(土)までの期間限定で、心温まる薬膳火鍋と韓国の人気料理サムギョプサルをお楽しみいただけます。

冬季限定の薬膳火鍋の魅力

薬膳火鍋は、辛さとまろやかさが絶妙な2種類のスープを楽しめるスタイル。唐辛子や花椒のスパイシーな「麻辣スープ」と、鶏や豚の旨みが溶け込んだ「白湯スープ」を同時に味わえるのが特徴です。これらのスープには、豚肉、鶏肉、白菜などの新鮮な具材がたっぷり入っており、特に白菜と大根は食べ放題！

冷え込む冬の夜に、譲れないこだわりのスパイスとともに、心地よい湯気が立ち上るテーブルでのひとときは、まさに五感を揺さぶる特別な体験です。DJの生演奏が響く中、温かい火鍋を囲んで、仲間と語らうひとときは忘れられない思い出になることでしょう。

サムギョプサルで韓国の味を堪能

サムギョプサルは、ジューシーな厚切り豚バラ肉を熱々の鉄板で焼き上げる料理。特に、プレーンの他に燻製やハーブフレーバーなど多彩な味付けが選べるため、自分好みの味で楽しめます。シャキシャキの野菜とキムチのアクセントが絶妙なバランスで、食欲をそそります。これらは食べ放題の焼野菜とともに提供され、みんなでワイワイと食べるのにぴったりです。

栄養と温まりを兼ね備えた冬のコンセプト

この期間のコンセプトは、「冬の寒さを楽しむ」こと。温かな料理を囲みながら、冬の夜空を眺める非日常的な体験をお届けします。アットホームでリラックスした雰囲気の中、ゆったりとしたソファ席で心身ともに癒されましょう。屋根付きエリアもあり、天候に左右されずに快適に過ごせます。

提供時間は17:30から21:00まで、料金は薬膳火鍋が3,900円、サムギョプサルが2,000円と手頃。アルコールの飲み放題オプションもあり、特別なディナーに最適です。