神戸阪急で北海道の美味を堪能！初夏の物産大会開催中

神戸阪急で初夏の北海道物産大会が開催！

神戸阪急本館の9階催場では、5月7日から5月13日の期間限定で『初夏の北海道物産大会』が開催されています。今回の物産大会には、北海道の特産品や美味しいスイーツ、地元の惣菜が勢揃いし、各店の独自メニューが楽しめるのが魅力です。

フルーティーなスイーツの誘惑

北海道の特産フルーツを使用したスイーツが充実しており、いちごやハスカップ、メロンを使ったアイテムが目白押しです。特に、網走の『ジェラテリアRimo』から登場した神戸阪急限定の『深煎りヘーゼルナッツハスカップソースとミルクのジェラート』（701円）は、北海道産の牛乳を使用した濃厚ミルクジェラートがベース。そこに、甘酸っぱいハスカップとベリーのソースがかかり、贅沢なダブルサイズで楽しむことができます。

さらに札幌の『MORIHICO.』が提供する『JBソフトクリームハスカップヨーグルト』（748円）も、新鮮なハスカップの爽やかな酸味が夏にぴったりです。濃厚なソフトクリームに贅沢に使われたハスカップが絶妙のバランスを実現。

そして、小樽の『小樽洋菓子舗ルタオ』からは、いちごソースをかけたミルクサンデー（825円）が登場。北海道産のいちごとサクサクのフィアンティーヌ、チーズケーキなど豪華なトッピングが満載です。どのスイーツも色とりどりで、見た目にも楽しめる贅沢な内容です。

行者にんにくの魅力

初夏の味覚としてお忘れなく、行者にんにくを使った料理にも注目！これは修験道の行者が食べていたスタミナ山菜として有名ですが、江別の『イルマットーネ・アルル』の『北海道産行者にんにくとピリ辛鶏の彩りパン』（572円）では、この風味豊かな食材を使ったスパイシーな惣菜パンが楽しめます。

さらに、帯広の『トヨニシファーム』からは『豊西牛行者にんにく炒め』（756円）が登場。国内で育てられた豊西牛の赤身肉を使用し、行者にんにくの香りと相まって一層豊かな味わいに仕上がっています。