津田沼のらーめん和田屋が豚骨醤油で初の出数1位に！

津田沼のらーめん和田屋が新たな王座に君臨

千葉県船橋市・津田沼駅近くに位置する「らーめん和田屋」は、2年間にわたって多くの人々に親しまれてきました。特に地元の学生やロッテファンからの支持が厚く、開業当初から「醤油らーめん」が出数1位の座を守ってきました。しかし、2025年10月に新たに登場した「豚骨醤油らーめん」がついにその座を崩し、初めての1位達成となりました。

この豚骨醤油らーめんは、限定メニューとして初めて提供されたものでしたが、たった10日間でその人気は急上昇し、次第にレギュラーメニューとして定着することとなりました。このように、期間限定のメニューが瞬く間に常連客を呼び込むのは、和田屋にとって初の成功例でした。

豚骨醤油らーめんの魅力

「豚骨醤油らーめん」の最大の特徴は、その濃厚さと後味の軽やかさにあります。”和田屋流”の豚骨スープは、力強い味わいを持ちながらも、食べた後の重さを感じさせません。また、山田食品の全粒粉を使用した麺は、小麦の香ばしさとコクを引き立て、スープとの相性も抜群です。

9月のリニューアル以降、「豚骨醤油らーめん」の出数は急増し、ついに10月14日にその出数が1位となりました。これにより、和田屋は新しい時代を迎える運びとなったのです。

店長の意気込み

更なる成功を目指す柳田裕一郎代表は、「限定メニューからレギュラーへ昇格したことで、和田屋の新しい顔が生まれました。これからは、鶏・豚骨・鯖の三本柱で津田沼から美味しいニュースを発信し続けます」と語ります。今後は新たなトッピングの導入や、LINE限定の裏メニュー、ロッテファン向けの特別企画などを次々と準備しているとのことです。