野球選手必見の新刊『野球ごはん』
2026年2月25日に発売される書籍『野球ごはん 選手の力を引き出す食事のベース』は、野球選手やその家族に向けて、理想の食事法を紹介しています。著者である管理栄養士の上村香久子さんは、数々のスポーツ現場での経験を基に、科学的根拠に基づいた栄養指導を行っています。オリンピックにも帯同した実績を持つ彼女の知識が詰まった内容は、選手たちのパフォーマンス向上に寄与すること間違いなしです。
野球に特化した食事法の重要性
"もっと活躍したい"と願うすべての選手にとって、食事は練習と同じくらい重要です。成長期の選手は特に、何を、いつ、どのくらい食べるかがパフォーマンスに大きく影響します。本書は、野球をイニング(回)ごとに見立てて、食事の重要性を分かりやすく解説しています。例えば、投球パフォーマンスを上げたい選手は、特にそのために必要な栄養素をしっかり摂取することが求められます。
食事に関する疑問を徹底解決
読者が抱える食事に関する疑問も丁寧に解説。試合前後にはどんな献立が理想か、暑い季節にどのように食事を管理するか、食が細い選手に対するアドバイスなど、実践的な情報が満載です。また、朝食が苦手な選手にも配慮し、食べやすいメニューの提案も行っています。
充実したレシピ集
さらに本書では、実践的なレシピが53品掲載されています。手軽に取り入れやすい料理が多く、栄養価に優れたメニューが勢ぞろい。これにより、選手たちはすぐに実践できる食事法を学べます。例えば、肉や魚、乳製品など、それぞれの食品が体に与える影響や摂取タイミングについても詳しく説明されており、選手たちが自分自身の栄養管理に役立てることができます。
ポジション別の栄養情報
また、選手のポジション(投手、捕手、内野手、外野手)の特性に合わせた栄養ポイントも明示。どのポジションの選手にも適した食事法を理解し、自分に合ったメニューを選ぶことが可能になります。このように、細部にわたって手厚いサポートがなされている点が本書の魅力です。
著者の紹介
著者・上村香久子さんは、1974年生まれの看護師で、全国のスポーツ選手たちに栄養指導を行っています。中高生から大学生、さらには柔道やバレーボール、駅伝チームなど、多岐にわたり活動しています。オリンピックなどの国際大会においても、その経験を活かして選手をサポートしてきました。
書籍の概要と販売情報
書籍はA5判、192ページで、価格は3,300円(税込)。購入はオンライン書店や書店で可能です。新たな栄養学の視点を提供する本書は、野球選手やその家族にとって必携の一冊です。
詳細は公式サイトをご覧ください:
日本文芸社。
新たな知識とともに、選手たちの力を引き出す食事法が明らかにされるご期待ください!