スシローと食べログが贈る全国名店シリーズ第3弾！「コク旨鶏白湯ラーメン」の魅力とは

スシロー×食べログ全国名店監修シリーズ！

スシローが「食べログ」と連携し、全国名店監修シリーズを展開しています。この度、兵庫県・神戸の人気ラーメン店「らーめん専門いっぽし」が監修した新たなラーメン「コク旨鶏白湯ラーメン」が登場。2026年6月3日よりスシロー全店で販売開始となります。

大注目の「らーめん専門いっぽし」

今回の監修を担当する「らーめん専門いっぽし」は、神戸の地で確固たる人気を誇るラーメン店です。食べログでは高評価を獲得しており、多くのラーメンファンに愛されています。お店の魅力は、鶏ガラやモミジ、香味野菜を使用した濃厚なスープにあります。約7時間もの時間をかけて作られるスープは、濃厚なのに後味がスッキリとしており、滑らかな口当たりが特徴です。

「コク旨鶏白湯ラーメン」の魅力

「コク旨鶏白湯ラーメン」は、鶏の旨みを最大限に引き出したクリーミーなスープが魅力です。鶏のエキスが濃縮されており、一口食べればそのコク深い味わいが口いっぱいに広がります。また、スシローのオリジナルメニューとして、「野菜の旨み濃厚味噌豚骨ラーメン」も同時に販売開始。こちらは野菜や豚骨の旨みが交じり合った奥行きのある味わいで、スパイスの効かせ方も絶妙です。

スシローのラーメンへのこだわり

スシローは、2014年からラーメンの販売を始め、すしに合う“すし屋のラーメン”を追求してきました。これまでに170種類以上のラーメンを開発しており、今回のようなコラボ商品は、多くのラーメン好きが待ち望んでいたもの。食べログとのコラボシリーズでは、名店監修のラーメンが楽しめるという新しいカタチを提供しています。